排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
平常煮魚(yú)多久就熟了（煮魚(yú)大概幾分鐘能熟）
更新時(shí)間：2022-07-23 20:43:42作者：未知
1、魚(yú)一般在十五到二十分鐘即可煮熟。
2、不要燉太長(zhǎng)的時(shí)間，否則魚(yú)肉鮮嫩的味道就會(huì)消失，煮魚(yú)的時(shí)間一定要把握好，魚(yú)肉煮的不熟或者是煮的時(shí)間過(guò)久老就會(huì)大量流失營(yíng)養(yǎng)。
3、魚(yú)中的不飽和脂肪酸、脂溶性維生素等也受不了久燉，因此，可以選擇蒸、涮、汆的方式來(lái)最大限度地保留住這些營(yíng)養(yǎng)。過(guò)久烹調(diào)反而導(dǎo)致材質(zhì)變老，做出的菜口感發(fā)硬發(fā)柴。
4、因此，從時(shí)間上來(lái)說(shuō)，一般控制在15~20分鐘左右即可。做魚(yú)時(shí)尤其適合使用受熱均勻的砂鍋，并且注意不要開(kāi)大火。