排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
削皮的蘋果怎么保鮮不變色（削皮的蘋果怎么保存不變色）
更新時(shí)間：2022-07-23 20:46:47作者：佚名
1、把切好的蘋果浸泡在水里面，以防止與空氣接觸。但同時(shí)我們也要留意的是蘋果中的維生素C是水溶性的，這部分營養(yǎng)在水中浸泡之后會流失。
2、浸泡在鹽水、糖水或蜂蜜水中，這會降低酶的活性，因此即使取出后，也不會太快變色。只是不管是鹽水還是糖水，吃完之后都會給蘋果增添另一種味道。另外，我們也會不自覺增加一層風(fēng)險(xiǎn)吃太多鹽或糖。
3、滴檸檬汁，其實(shí)檸檬汁或果醋也可以，因?yàn)闄幟仕岷透邏A度是很強(qiáng)的抗氧化劑。但它會改變蘋果的口味，所以這個方法更適合嗜酸或檸檬口味的朋友。
本文標(biāo)簽： 蘋果
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