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        煮殺雞的正確方法 殺雞用什么燒水好
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-24 09:01:02作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        煮殺雞的正確方法 殺雞用什么燒水好
        
       
        1、殺雞拔毛的水溫一般以80℃左右為宜，若溫度過高，則雞皮會(huì)被燙破，拔毛時(shí)容易帶下雞皮，若溫度過低，則會(huì)使得雞毛難以拔除。
        2、將雞宰殺后用熱水浸泡60秒左右即可開始拔毛，先用手抓住雞翅膀，再將上面的毛捋掉，剩余雞毛可從逆生長方向捋掉。
        3、捋毛速度要快，否則冷卻后會(huì)增加褪毛難度。若遇到不好拔除的雞毛，可將其放入水中再蘸幾次即可捋除。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  殺雞  正確  方法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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