排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-25 09:01:29作者:佚名
1、牛尾湯在燉的時候具體的時長和用的鍋具是有關的,一般用砂鍋的話,燉兩個小時左右,用高壓鍋的話,一個小時左右就可以了,不需要燉太長時間。
2、有句話說的好,心急吃不了熱豆腐,燉制牛尾湯也是同樣的道理。
3、如果是選用砂鍋煲牛尾湯,那么一般需要兩個小時的時間。湯中的營養(yǎng)物質(zhì)主要是氨基酸類,加熱時間過長,會產(chǎn)生新的物質(zhì),營養(yǎng)反而被破壞,所以說煲湯的時間并非越久越好。
4、如果大家是選擇用高壓鍋來燉制的話,那么需要的時間不用那么長,一般最多一個小時就可以了,只不過用高壓鍋燉制出來的牛尾湯口味會略差些。