排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
羊肚菌煮多久可以吃嗎 羊肚菌一般煮多長時間可以吃
更新時間：2022-07-25 09:02:30作者：未知
1、如果是干羊肚菌泡發(fā)后建議煲湯煲一個小時左右，這樣因為曬干的菌味道更加濃厚一些，也需要煲比較長的時間才能將它的味道和營養(yǎng)價值給煲出來。
2、食用羊肚菌干貨制品時，應(yīng)先泡發(fā)，泡發(fā)時不能用冷水也不能用開水，要用40-70度之間的溫水進行泡發(fā)，可適當(dāng)添加點白糖。
3、羊肚菌干貨在晾曬過程中難免落入灰塵等物，羊肚菌菌蓋又有紋理和凹槽，在清洗時一定要注意清洗干凈泥沙灰塵。
4、羊肚菌在中醫(yī)上屬于性發(fā)食品，故而過敏人士切忌食用，特別是對蘑菇，對羊肚菌有過敏感的人。