排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-25 15:01:00作者:佚名
1、海帶綠豆糖水。主料:綠豆200g、海帶150g。輔料:冰片糖適量、清水適量。做法:綠豆浸泡,海帶需要徹底清洗,然后再浸泡至軟。將綠豆瀝干水分備用、海帶洗泡之后切片。將海帶放入壓力鍋內(nèi)。再倒入綠豆。注入半鍋清水。蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時(shí)熄火。待氣排完之后打開 鍋蓋。將冰片糖放入。大火燒開至冰片糖熔化即可熄火。
2、楊枝甘露。材料:芒果5個(gè)、椰汁1盒(245ml)、紅西柚1/4個(gè)、西米100克、淡奶油少許、白糖20克。做法:芒果切丁,(其中4個(gè)果肉約300克做果漿,1個(gè)裝飾用)。 將4個(gè)芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入攪拌機(jī)攪拌成椰奶芒果漿,放入冰箱冷藏備用。鍋中煮水,水沸后放入西米煮1分鐘,蓋上蓋子燜20分鐘后,取出過(guò)涼,此時(shí)西米中間還有小白點(diǎn)。燜西米的同時(shí)將西柚剝離出絲,放入冰箱冷藏備用。另煮一鍋水,水沸后,放入過(guò)涼的西米,繼續(xù)煮5、6分鐘至西米幾乎完全透明盛出過(guò)涼即可。取出芒果椰汁漿,和西米混合在一起,淋上少許淡奶油,加芒果丁、西柚絲裝飾即可。
3、冰糖燉雪梨。材料:雪梨2個(gè)、冰糖40g、純凈水1000ml。做法:雪梨去皮去核,切塊,備用。鍋中放入1000ml水,燒至快開時(shí)放入冰糖,小火加熱至冰糖融化。然后放入切好的梨塊。大火煮開后,改小火熬煮15分鐘左右即可。放涼后食用口味更佳。