排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-26 15:05:57作者:未知
1、食材:豬大腸、青紅椒、蔥姜蒜、醬油、花椒、料酒、大料、鹽、桂皮、香葉、鹽。
2、把腸子放入水中,加入少許的鹽和小蘇打清侵泡,將泡好的大腸翻過(guò)來(lái),清洗掉腸壁上的肥油。
3、鍋中加入水放入清洗干凈的肥腸以及花椒、蔥段、姜片、1片桂皮、1個(gè)大料、1片香葉,直到大腸變軟。
4、青紅椒切三角塊,蔥姜蒜切碎丁,煮軟撈出后的肥腸切成菱形塊。
5、在鍋中放入少許油,6成熱時(shí)放入蔥姜蒜碎炒香。
6、炒香后,放入肥腸翻炒,再放入青紅椒繼續(xù)煸炒一會(huì)。
7、最后水淀粉,芡汁均勻掛上后即可關(guān)火。