排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紫圓茄子怎么做好吃 紫色圓茄子怎么做好吃竅門
更新時(shí)間：2022-07-26 21:29:36作者：佚名
1、用料：圓茄子2個(gè)、植物油適量、食鹽適量、蔥2根、味精適量、醬油適量。
2、把圓茄子切成粗條，在炒前得在切好的茄子上少淋些涼開水，攪勻，水別太多了，多了影響口感，這樣炒茄子時(shí)可省油，也好吃。
3、熱鍋加入植物油，油溫達(dá)到6成時(shí)放入茄子翻炒。
4、加入適量的醬油，調(diào)入食鹽，攪均勻，略燒。
5、如感覺菜有些干時(shí)，可稍微加入點(diǎn)白開水，中火燒2分左右，放入切小的蔥，加少許的味精，攪拌均勻。
6、素炒紫色圓茄子出鍋裝盤。
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