排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-27 12:01:21作者:佚名
1、準(zhǔn)備用料:豬肚1個(gè)、雞500克、香菇、蔥段、姜、胡椒粉、黨參、玉竹、黃酒、鹽、白糖、老抽醬油各適量。
2、豬肚清洗干凈備用。
3、將處理好的家雞斬件,加少許鹽腌制二十分鐘左右。
4、將所有準(zhǔn)備好的食材塞入豬肚內(nèi),胡椒要顆粒的那種,不要粉末,將一半的胡椒拍碎會更有味道,胡椒的量根據(jù)個(gè)人的品味來決定。
5、豬肚放入砂鍋,加水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí)。
6、將煲好的豬肚撈起,斬成條狀,再放入砂鍋滾十分鐘,再加入鹽調(diào)味即可。