排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚膠怎么做法（魚膠怎么做法吃了有什么好處）
更新時(shí)間：2022-07-27 18:51:14作者：佚名
1、牛奶燉魚膠：材料：魚膠50g，牛奶500ml，冰糖適量，生姜2片。魚膠提前一天常溫泡發(fā)，加入切好的姜片去腥，中間換水3-4次。將泡發(fā)好的魚膠取出，切片或切段備用。鍋中隔水燉牛奶，水開后燉煮3分鐘，加入魚膠、冰糖，再悶煮15-20分鐘即可（想要口感更豐富還可加入紅棗、紅豆、枸杞等，搭配食用更美味）。
2、魚膠銀耳蓮子湯：材料：魚膠15g，銀耳半個(gè)，蓮子、冰糖適量，生姜2片。魚膠提前一天常溫泡發(fā)，加入切好的姜片去腥，中間換水3-4次，蓮子、銀耳洗凈，銀耳撕成小朵備用。蓮子、銀耳放入鍋中，加入適量水，燉煮1個(gè)小時(shí)。將切好的魚膠和冰糖加入鍋中，繼續(xù)燉煮15-20分鐘即可。
3、魚膠排骨湯：材料：魚膠15g，排骨200g，鹽、蔥段、姜片香菜適量。魚膠提前一天常溫泡發(fā)，加入切好的姜片去腥，中間換水3-4次，排骨洗凈備用。將排骨、姜片、蔥段放入鍋中，倒入清水大火燒開后，小火燉煮1個(gè)小時(shí)。將切好的魚膠加入鍋中，繼續(xù)燉煮15-20分鐘，出鍋前加入適量鹽即可。