排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-27 21:01:12作者:未知
1、食材:魚1條、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、大蒜適量、香菜適量、冰糖適量、五花肉適量、蠔油適量、醬油適量、鹽適量、醋適量。
2、把魚鱗刮干凈,用清水洗凈后去掉魚鰓。
3、從魚肚子上割一刀,把內(nèi)臟取出來,沖洗干凈。
4、在魚身上打上一字花刀,切幾片五花肉,蔥姜切成片,干辣椒從中間切開,大蒜拍一下。
5、香菜切段,起鍋燒油,把魚下鍋,煎至兩面金黃撈出。
6、鍋里下入冰糖炒化以后放一勺水撈出。
7、起鍋燒油,下五花肉煸炒,放蔥、姜、干辣椒、蒜。
8、加一勺蠔油、醬油,炒香后倒入冰糖水。
9、魚下鍋,加半勺鹽、半勺醋,七八分鐘后出鍋。