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1、食材：面粉250克、純牛奶120ml、白糖15克、酵母2克、食用油5克。

2、碗中加入面粉250克、120ml純牛奶、2克酵母、15克白糖、5克食用油，攪拌成面絮。

3、攪拌好的面絮用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)10分鐘。

4、用手反復(fù)搓揉排氣成長條，按壓搟成一個小面皮。

5、面皮上涂抹少量的水，從一邊卷起來，切成小塊。

6、鍋中燒水，放入小饅頭大火蒸8分鐘即可。