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2023-01-31
過夜烤鴨還可以吃嗎（烤鴨怎么過夜）
更新時(shí)間：2022-07-28 16:18:31作者：佚名
1、烤鴨可以過夜吃。烤鴨一般是使用整只鴨子烤制而成的，與蔬菜類食品不同的是，烤鴨中不含硝酸鹽，隔夜保存后也不會(huì)產(chǎn)生有害的亞硝酸鹽，所以是可以食用的。
2、烤鴨是北京和南京的一道特色名菜，屬于北京菜或金陵菜，該菜品以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外，其色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物食用，為宴席常用菜點(diǎn)，更是家常風(fēng)味美食。