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2023-01-31
燒仙草涼粉過(guò)夜還可以吃嗎（燒仙草晚上可以吃嗎）
更新時(shí)間：2022-07-28 18:04:12作者：佚名
1、燒仙草過(guò)夜了的盡量不吃，因?yàn)槿绻９懿缓玫脑?huà)，容易產(chǎn)生細(xì)菌。如果是沒(méi)打開(kāi)的包裝，并且放冰箱保存是可以吃的，若是已經(jīng)打開(kāi)的，而且沒(méi)有放冰箱，若是變質(zhì)就不能吃。
2、燒仙草它有兩種吃法。其中一種也流行于粵港澳，但在這些地區(qū)稱(chēng)為涼粉。這種涼粉的外觀和口味均類(lèi)似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類(lèi)非常相似，也同樣具有清熱解毒的功效。據(jù)說(shuō)以苗栗縣九華山的仙草干最出名。
3、幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡(jiǎn)單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。這款食品孕婦忌吃。
4、在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點(diǎn)，食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。
5、在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥?，?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。