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1、主料：面粉250g、酵母3g、溫水130ml。輔料：油適量、鹽適量、花椒粉適量、芝麻醬適量、白芝麻適量、蜂蜜水適量。

2、酵母加入溫水混合，面粉加入酵母和溫水和成面團。

3、揉至光滑后，靜置發(fā)酵30分鐘。準備好鹽，花椒粉，和芝麻醬。

4、發(fā)酵后的面團取出加少許油揉至光滑。

5、分成小劑子蓋上保鮮膜靜置10分鐘。取一份搟成橢圓狀，上面均勻的撒上鹽，和花椒粉。

6、在涂抹一層芝麻醬，然后從一頭邊拽邊卷起來。兩頭封口稍微扭轉一下，在按扁稍微搟至成為小圓餅。

7、在表面刷一層蜂蜜水，在沾滿白芝麻?？颈P鋪油紙放入做好的麻醬燒餅生坯。

8、烤箱預熱200度，放入烤盤烤制20分鐘。烤好后取出即可食用。