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        家庭春餅的制作方法 家庭春餅怎么做
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-30 15:07:56作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        家庭春餅的制作方法 家庭春餅怎么做
        
       
        1、食材：面粉200g，食用油10g，開水200ml，涼水50ml。
        2、將面粉放入盆內(nèi)，開水分三到四次倒入面粉中，同時(shí)用筷子攪拌，用手將面和成團(tuán)，再用手沾涼水和到面團(tuán)上，使面團(tuán)降溫，面團(tuán)和光后，醒15分鐘，同時(shí)降溫。
        3、面團(tuán)撕成乒乓球大的面劑子，摸上油，在案板摸上油，將面劑子搟成薄片，兩片中間放點(diǎn)油，將兩片摞在一起，用搟面杖壓出痕跡固定。
        4、平底鍋燒熱，至手放在鍋上面可以感覺到溫度即可，小火放入兩片面，等2-3分鐘翻個(gè)個(gè)，再等2-3分鐘，出鍋用手撕開兩片面即可。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  家庭春餅的制作方法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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