排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅莧菜炒之前需要焯水嗎 紅莧菜必須焯水嗎?
更新時(shí)間：2022-07-30 18:29:32作者：佚名
1、炒紅莧菜的時(shí)候是不需要焯水的。
2、本身莧菜就是比較容易煮爛的一種蔬菜,所以在炒制的時(shí)候可以不用焯水,焯水過(guò)后莧菜就會(huì)變得比較軟爛,在炒的過(guò)程當(dāng)中,口感就會(huì)將對(duì)差一些。因此炒紅莧菜的時(shí)候不需要焯水,直接起了油鍋之后,將洗干凈切段的紅莧菜放入鍋中翻炒,多炒一會(huì),這樣的話紅莧菜吃上去的口感就會(huì)比較好了,軟硬適中。