排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-30 18:30:07作者:佚名
1、萵苣炒之前可以不用焯水。因?yàn)槿n筍本身就是可以直接生吃的蔬菜,而且萵筍中的營(yíng)養(yǎng)成分基本上都是水溶性的,而且含有的草酸是極少的,焯水反而會(huì)導(dǎo)致?lián)p失更多的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也會(huì)影響萵筍的口感。
2、但是一些綠色蔬菜中含有一些草酸,這種草酸不會(huì)被人體吸收,所以會(huì)通過(guò)焯水的方式來(lái)去掉這些蔬菜中的草酸。