排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
菜苔炒之前需要焯水嗎，炒紅菜苔前要焯水嗎
更新時間：2022-07-30 18:31:11作者：佚名
1、炒菜苔之前需要焯水，在市場中的菜苔種類是比較多的，一些菜苔本身清甜可口，但是一些菜苔卻是苦的，那么這些菜苔需要去除苦味便是需要進行一道重要的工序的。
2、將菜苔洗凈，適當(dāng)切一下，長短適當(dāng)。在鍋中加入適量水，將水燒開，然后加入一些鹽和一點食用油。將菜苔放入鍋中，等待幾分鐘，菜苔變色之后，便可以將菜苔撈出來，最后將其瀝干即可烹制。
3、其中在焯水過程中加了一些鹽，不僅可以去除其苦味，還能使其保持清翠的顏色，而加一些食用油，可以使其炒出來更加美味，經(jīng)過這道工序之后，相信大家炒出來的菜苔會非常美味。