排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰淇淋泡芙的做法（冰淇淋泡芙的做法視頻）
更新時(shí)間：2022-07-30 19:13:30作者：佚名
1、材料：香草冰淇淋適量、糖粉適量、低筋面粉25g、水60g、無(wú)鹽奶油20g、雞蛋1顆。
2、低筋面粉過(guò)篩備用。
3、水、無(wú)鹽奶油加入鍋里。
4、雞蛋打散備用。
5、將水、奶油煮沸后，加入低筋面粉，轉(zhuǎn)小火攪拌均勻。
6、將面糊煮致鍋底有層薄膜即可。
7、等面糊稍微放涼，加入1/3全蛋液攪拌，一開(kāi)始會(huì)很難拌勻，慢慢加入蛋液攪拌，不然面糊會(huì)過(guò)稀，烤出來(lái)不會(huì)澎。
8、蛋液不用全部加完，等面糊呈現(xiàn)倒三角、滑順有光澤即可，放入擠花袋內(nèi)備用，烤箱預(yù)熱190度。
9、在烤盤墊上一張畫好的圓形圖，鋪上烘焙紙，將面糊垂直擠上畫好的圓。
10、把畫圓的紙抽起來(lái)，用剩下的蛋液，在面糊表面尖角抹平。放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，190度烤20分鐘，再降為170度烤20分鐘，在烤箱悶個(gè)10分鐘。
11、出爐后移至冷卻架上放涼。
12、冷卻完后剖半，夾上冰淇淋，上面灑上糖粉裝飾，請(qǐng)盡速食用。