排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-30 19:16:04作者:未知
1、主料:鴨子1只、
2、輔料:花椒粉適量、鹽適量、醬油少許、花椒適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、大料適量、腌料適量。
3、鴨子洗凈去掉內(nèi)臟,將鹽抹遍鴨身。
4、放入腌料,腌制2天。
5、入高壓鍋隔水蒸40分鐘。
6、晾干鴨子表皮的水分。
7、油鍋7成熱下入鴨子炸至表皮微黃。
8、盛出表皮抹上少許的醬油和料酒。
9、再?gòu)?fù)炸至表皮金黃。
10、斬段碼盤,食用時(shí),可蘸花椒鹽花椒鹽;花椒粉和鹽攪拌均勻即可。