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1、主料：豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿卜40克、花生仁（油炸）40克。

2、輔料：油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺。

3、準(zhǔn)備食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。

4、胡蘿卜切丁，豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌一會(huì)。

5、起油鍋煸炒肉丁。

6、等肉丁變色后放入胡蘿卜煸炒一會(huì)。

7、再放入豌豆、玉米粒，放鹽翻炒。

8、放入花生米。

9、放點(diǎn)蠔油翻炒均勻即可。