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        蘆筍為什么是苦的 什么原因蘆筍吃起來(lái)苦
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-31 09:55:16作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        蘆筍為什么是苦的 什么原因蘆筍吃起來(lái)苦
        
       
        1、是因?yàn)樘J筍含有草酸，所以本身就是帶有苦味的，發(fā)苦的蘆筍焯水過(guò)后是可以吃的。焯水能除去大部分的草酸，去除蘆筍中的苦味物質(zhì)，而且還能最大限度的保留維生素，避免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量流失。
        2、蘆筍是天門(mén)冬科天門(mén)冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色稱(chēng)為白筍，出土后呈綠色稱(chēng)為綠筍。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  蘆筍為什么是苦的  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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