排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
芋頭糕的做法竅門 芋頭糕家常的做法竅門
更新時(shí)間：2022-07-31 19:49:20作者：未知
1、食材：芋頭1個(gè)，蝦仁300克香菇5朵，粘米粉200克，蔥花適量，鹽少許，雞精10克。
2、方法/步驟：先把芋頭洗干凈，去皮，削成絲。
3、蝦米提前浸泡，然后把切好的蔥，沙茶，鹽，雞精一起和芋頭絲攪拌均勻。
4、攪拌至這個(gè)樣子。
5、再加入適量的粘米粉繼續(xù)攪拌，粉要加到能成團(tuán)就可以了。
6、再把芋頭絲平鋪在刷好油的盤子里，壓平，大火蒸上20分鐘。
7、蒸熟晾涼了，才可以脫模，切成一小塊一小塊。
8、蒸熟的芋頭糕切好裝入盤中就可以了。