排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
做土豆絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單 如何做土豆絲好吃
更新時(shí)間：2022-07-31 19:49:43作者：佚名
1、食材：土豆600g、花椒幾粒、白醋一勺、鹽一勺、干辣椒2個(gè)、蒜2瓣、姜適量、雞精1勺。
2、土豆切片切絲，把切好的土豆絲泡入冷水中，去除部分淀粉。
3、鍋中燒開(kāi)水，把土豆絲下入鍋中，開(kāi)鍋后四十秒可以撈出，然后鍋中燒油，放入一捏花椒，稍稍炸一點(diǎn)花椒油，小火慢炸，以后撈出花椒粒。
4、下入干辣椒絲，干辣椒絲提前用水泡一下，然后下入姜絲，蔥絲，蒜片一起爆香。然后下入土豆絲，翻炒均勻加入白醋，再加入鹽，雞精，白糖，翻炒均勻后即可出鍋。