排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
南昌臘肉臘蹄髈要腌制多久 臘蹄子要腌多長(zhǎng)時(shí)間
更新時(shí)間：2022-07-31 19:51:01作者：佚名
1、臘豬蹄一般要腌制七天到八天左右。因臘豬蹄的工藝傳統(tǒng)，制作精良，腌制時(shí)間相對(duì)來(lái)講會(huì)比較久。腌制豬蹄前要先刮干凈雜毛，用清水洗凈，腌制的時(shí)候，環(huán)境和溫度最為重要。
2、環(huán)境一定要干凈衛(wèi)生，不宜在風(fēng)塵較大的環(huán)境下進(jìn)行腌制。溫度也很嚴(yán)格，不宜在過(guò)冷過(guò)熱的環(huán)境下進(jìn)行腌制。尤其是過(guò)熱的環(huán)境，最不易進(jìn)行腌制，特別容易使豬蹄肉腐爛，導(dǎo)致最后豬蹄肉變得不好吃也不能吃。