排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 19:52:24作者:未知
1、過(guò)篩好的蛋液靜置10分鐘,同時(shí)預(yù)熱烤箱:220度快熱檔10分鐘。使用小烤箱烤蛋撻前,需要將烤箱調(diào)制200度,預(yù)熱12分鐘,這樣可以使蛋撻受熱更加均勻??镜皳榈臅r(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免影響蛋撻的美觀和口感。蛋撻烤好以后,可以直接吃,也可以搭配牛奶、豆?jié){等美食一起吃。
2、需要注意的是,將做好的蛋撻液倒入蛋撻皮時(shí),只需要倒至蛋撻皮里面的九分滿即可,這樣做的目的是要流出來(lái)蛋撻液在烘烤過(guò)程中膨脹的空間。另外,烤箱需要提前預(yù)熱到二百度再放入制作好的蛋撻。
3、這樣烘烤出來(lái)的蛋撻的時(shí)間就會(huì)稍短一些,又能鎖住水分,讓口感更佳。如果不曉得蛋撻熟沒(méi)熟,可以用一根牙簽來(lái)試一下 ,把牙簽放進(jìn)蛋撻中間戳一下即可。如果牙簽上有面糊,那么則說(shuō)明蛋撻還未成熟。如果牙簽上沒(méi)有面糊黏連,說(shuō)明蛋撻已經(jīng)成熟。