中文字幕亚洲欧美日韩在线不卡,亚洲欧美日产综合在线网性色,思思久久精品6一本打道,综合视频中文字幕

1、我們首先要把買(mǎi)回來(lái)的豬皮給清洗干凈，然后再把豬皮上面的一些毛給去除干凈之后，在鍋里面放入一些冷水，等水燒開(kāi)之后就要把豬皮放在開(kāi)水里面煮，到它變色之后就要撈出來(lái)，用刀刮掉豬皮內(nèi)部的一些多余油脂，接著再把這些豬皮用繩子給穿起來(lái)，掛到通風(fēng)的地方進(jìn)行風(fēng)干，等到豬皮風(fēng)干了之后，鍋里面再加入一些油，這時(shí)候要把油倒的多一些，等油燒熱之后就要把豬皮放進(jìn)去炸了。一直炸到豬皮蓬松，然后顏色變成金黃色的時(shí)候就可以撈出來(lái)放在一邊控油了。

2、我們把豬皮的油控干之后就要把炸好的豬皮放在清水里面浸泡上一段時(shí)間，這樣也能夠讓豬皮吃起來(lái)更加的有彈性，也能完全的膨脹起來(lái)。泡上一段時(shí)間之后，就可以再次撈出來(lái)瀝干水分了，在浸泡豬皮的時(shí)候要浸泡上半天的時(shí)間，這樣才是有效果的，因?yàn)橹柏i皮是經(jīng)過(guò)風(fēng)干的，所以泡起來(lái)時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。接下來(lái)的一步就是要把泡發(fā)的豬皮切成條了，再把姜切成片，辣椒、洋蔥蒜都切成塊，然后留這備用。這在熱鍋里面放入食用油，把切好的蒜、姜都放進(jìn)去炒香，加入一勺豆瓣醬，炒出紅油之后再把豬皮倒進(jìn)去翻炒，最后要放的就是辣椒和洋蔥了。把辣椒炒到變色之后，就要加入適量的鹽，還有一些陳醋蠔油，再均勻的翻炒就可以關(guān)火裝盤(pán)了。