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2023-01-31
烤箱牛肉餅要烤多久（烤箱牛肉餅要烤多久多少度）
更新時(shí)間：2022-08-01 09:00:53作者：佚名
1、烤箱牛肉餅要烤20～30分鐘。
2、用料：牛肉，鹽、白砂糖、食用油、胡椒粉各適量。步驟：牛肉切碎成餡，放調(diào)味料攪拌均勻；牛肉按壓成肉餅，用烤盤(pán)將牛肉餅盛放入烤箱中層，加熱約20分鐘（中途翻面一次）取出即可。在剁牛肉餡的過(guò)程中，可以邊剁邊加水，這樣做出來(lái)的肉餅口感更好。牛肉不要用機(jī)絞，要用刀剁餡，這樣肉的肌細(xì)胞破壞較少，營(yíng)養(yǎng)損失少，味道也更好。烤箱調(diào)節(jié)功能：上管+下管，時(shí)間：20～30分鐘，溫度：230℃即可。