排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
烤鴨肚子放烤箱要烤多久（烤箱鴨子烤熟要多久）
更新時間：2022-08-01 09:02:01作者：未知
1、電烤箱一般是800瓦（單層加熱） 1500瓦（上下層一起加熱） 2100瓦（上下后加熱+后風(fēng)機+旋轉(zhuǎn)烤叉），一個小時用電大概是1–2度，要看是什么型號，烤鴨一般是掛到叉子上，前后下一起加熱，小火大概20-30分鐘，用根筷子很輕松就可以戳穿鴨肉時，基本就到火候了。
2、烤鴨歷史悠久，起源于中國南北朝時期，當(dāng)時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。