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2023-01-31
芭蕉和米焦可以放冰箱保鮮嗎，米蕉能放冰箱保鮮嗎
更新時(shí)間：2022-08-01 14:00:48作者：未知
1、芭蕉和米焦不建議放到冰箱里面保存，它不耐低溫，放進(jìn)冰箱后外皮上會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)，這是低溫障礙的現(xiàn)象，將芭蕉和米焦放到低于12℃的環(huán)境中就會(huì)變壞，且這個(gè)時(shí)候它還會(huì)釋放一種物質(zhì)，讓冰箱的其它東西也沾上味道。
2、通風(fēng)陰涼地方放置。自己家里保鮮芭蕉和米焦的話當(dāng)然要簡(jiǎn)單方便，買回來(lái)的芭蕉放在通風(fēng)陰涼的地方就行了，切莫放進(jìn)冰箱保存（會(huì)凍傷而發(fā)黑），也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免芭蕉和米焦很快過(guò)熟而爛掉。
3、用保鮮膜包裹芭蕉根莖。用保鮮膜包裹芭蕉根莖部可使芭蕉保存更長(zhǎng)時(shí)間。
4、赤霉素保鮮法。在芭蕉采收前20——30天，用50毫克/升的赤霉素溶液噴灑一遍，包裝時(shí)再以20%多菌錄溶液洗果。經(jīng)實(shí)踐證明，用這種方法保鮮效果較好，而且能有效地控制芭蕉和米焦炭疽病。
5、過(guò)氧化鈣保鮮法。將粉狀或粒狀的過(guò)氧化鈣和芭蕉一起裝在容器內(nèi)，讓它吸濕后緩緩釋放出氧氣，以吸收芭蕉和米焦排出的乙烯氣體，能使芭蕉和米焦存放60天仍保持青硬。用這種方法保鮮的芭蕉，對(duì)北運(yùn)十分有利。