排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-01 21:02:15作者:未知
1、冬天氣溫低至3度以下,潮汕肉卷可以在室溫條件下敞開(kāi)放置48小時(shí)(肉卷鹽度要夠)否則易發(fā)酸。夏天溫度高,室溫下最長(zhǎng)可保存12小時(shí),且還需要使用風(fēng)扇驅(qū)趕蚊蠅。
2、潮汕肉卷最好的保存方式就是抽真空速凍,因?yàn)槠洳缓栏砑觿?,冷凍保存時(shí)間建議不要超過(guò)35天,否則會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間冷凍失去味道。
3、對(duì)于零售實(shí)體店,建議拿到肉卷后可在室溫條件下使用保鮮膜包裹后放置冷藏柜內(nèi)銷(xiāo)售,未銷(xiāo)售完的可冷凍,取出后吹干再銷(xiāo)售,但是解凍次數(shù)不能超過(guò)2次!