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1、材料：玉米2根、黑胡椒鹽適量、大蒜2瓣、小蔥2根、橄欖油2勺。

2、準(zhǔn)備材料，用到的是版納的小香糯包谷，我店里也有的。也可以自己買糯玉米來煮熟備用。

3、小包谷折成兩段后，每段用刀劈成4份。

4、鍋內(nèi)兩大勺橄欖油，爆香蒜末后，把玉米段倒進(jìn)去拌炒，可以稍微煎一下玉米的那面。

5、差不多3～5分鐘后，磨一些海鹽黑胡椒，撒上一點蔥花就可以出鍋裝盤了。