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1、沖泡之前將茶葉要用到的茶具，沖泡用水等準(zhǔn)備好。

2、沖泡過(guò)程如下，第一泡的茶湯要倒去，稱為洗茶，洗茶是為了除去茶葉中的雜質(zhì)，洗去其中可能含有農(nóng)藥殘留。

3、不過(guò)洗茶的時(shí)間一般在三秒以內(nèi)，太長(zhǎng)會(huì)使茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分流失過(guò)多，洗茶后開(kāi)始正式?jīng)_泡。

4、往玻璃杯中倒入適量的開(kāi)水，到杯子的七分處，泡上兩三分鐘。

5、沖泡好后就可以進(jìn)行安吉白茶的品飲，先聞茶香，香氣持久清醇，慢慢品飲，唇齒留香，潤(rùn)喉爽口。

6、喝后差不多留下三分之一的茶水，進(jìn)行下一次的沖泡，剩下的沖泡次數(shù)可以根據(jù)個(gè)人的口味決定。