排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-03 00:02:16作者:未知
1、1、主料:鴨肉250g。輔料:茶油適量,鹽適量,朝天椒適量,鴨血適量,蒜頭適量,生姜適量,白酒適量
2、選當(dāng)年剛換毛的嫰麻鴨。殺好的鴨子和骨頭一起剁碎。
3、殺鴨子的時(shí)候一定得留著鴨血。
4、蒜頭、生姜和芹菜切碎,朝天椒切小圈。
5、炒鍋放入適量茶油,放入蒜頭剁碎的鴨肉,生姜爆炒至水干放入辣椒翻炒。
6、倒入鴨血不停的翻炒至鴨血均勻燜煮一會(huì)。調(diào)入適量白酒。
7、放入芹菜調(diào)入適量鹽巴翻炒出鍋。