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1、生吃鴨血一點好處都沒有，而且還有很多細菌病毒，其實一點都不衛(wèi)生，一點都不健康，不贊成這樣子，還是建議將鴨血煮熟之后吃。

2、健康的鴨血是可以放心食用的，大部分食物跟鴨血都沒有沖突。但要注意兩點： 鴨血別跟雞蛋一起吃，會有危險。鴨血別跟中藥一起吃，會有副作用。一般來說，在吃藥期間就盡量避免吃一些動物肝臟，以免發(fā)生不良反應(yīng)。去醫(yī)院拿藥時可以問問醫(yī)生，吃藥的時候要注意哪些食物不能吃，這樣對自己的身體也是有好處的。 雖然鴨血營養(yǎng)價值高，但也不是所有的人都能吃的。比如消化系統(tǒng)疾病的人最好不吃，鴨血中大量的鐵會和胃酸產(chǎn)生反應(yīng)而變成黑色。還有腹瀉患者也不宜吃鴨血，鴨血有排毒作用，能潤腸通便，比較適合大便干結(jié)的人食用。