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1、把煮熟的海帶卷成卷，然后把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室里保存就可以了。

2、海帶煮爛的3個(gè)竅門：在煮海帶之前先把海帶隔水蒸上半個(gè)小時(shí)再去煮，這樣海帶一煮就爛了。因?yàn)檎敉旰蟮暮б呀?jīng)是半生半熟了，所以煮起來要不了多長時(shí)間，但是這樣做有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是麻煩又費(fèi)時(shí)。

3、在煮海帶之前用淘米水或者鹽水進(jìn)行浸泡，水里面加點(diǎn)醋，泡上1個(gè)小時(shí)左右再進(jìn)行煮，那樣也能很快煮爛。這種方法比較簡(jiǎn)單便捷，非常適合使用。

4、在煮海帶的過程中可以放一些菠菜，這樣也會(huì)很快煮爛。因?yàn)椴げ酥泻胁菟?，可以使海帶快速變軟，更容易煮爛。這種方法效果比較好，缺點(diǎn)就是可能會(huì)影響口味。