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2023-01-31
銀耳放冷凍能保存多久 銀耳冷凍可以保存多久
更新時間：2022-08-04 19:04:39作者：佚名
1、新鮮銀耳放冰箱冷凍保存1-3個月左右。
2、冰箱的冷凍室里溫度極低,可以達到零下18度,甚至更低的溫度,在這種極端環(huán)境下,加上密封保存,可以減緩新鮮銀耳的分子運動,讓微生物進入休眠期,抑制導致食物腐敗和食源性疾病的微生物滋生,大大延長鮮銀耳的保質(zhì)期和食用期。
3、但新鮮銀耳冷凍時間越長,其解凍后口感會變差,甚至出現(xiàn)糜爛的口感,因此一般新鮮銀耳冷凍放置1-3個月為宜,不可過久,否則影響食用。