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2023-01-31
香腸能放冷凍保存多久（香腸能放冷凍保存多久可以吃）
更新時(shí)間：2022-08-04 19:06:25作者：佚名
1、香腸放冷凍保質(zhì)期有6-12個(gè)月左右。香腸是一種腌制品，本來(lái)就不易滋生細(xì)菌等微生物，能夠保存較長(zhǎng)時(shí)間，要是放在冷凍環(huán)境下，能保存的時(shí)間就更長(zhǎng)。
2、因?yàn)槔鋬龅臏囟纫话愣荚诹阆率喽茸笥?，可以很快將水分子凝結(jié)成冰晶，細(xì)菌微生物不易在這樣的環(huán)境中生存，因此將香腸冷凍保存的話，一般都可以放6-12個(gè)月左右的時(shí)間。
3、香腸是一種利用了非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動(dòng)物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調(diào)好味的肉料干制而成。