排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-04 19:08:13作者:未知
1、材料:肉末150g,香菇幾朵,胡蘿卜1節(jié),香蔥,生姜。
2、配料:鹽少許,胡椒粉,料酒,生抽,清水少許。
3、首先將香菇切丁剁碎,胡蘿卜切末,生姜切末。
4、肉末放碗里,放入姜末,料酒,胡椒粉,生抽,2勺清水,順一個方向攪拌上勁。
5、再放入香菇末胡蘿卜丁拌勻。
6、拌好的肉末抹平,中間挖一個坑,方便放雞蛋。
7、炒鍋燒水,水開后將肉碗放入鍋里,大火蒸10分鐘。
8、取出,打入一個雞蛋,撒上蔥花,再放回鍋里蒸五分鐘,燜三分鐘就可以了。
9、成品。