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2023-01-31
都勻毛尖是什么茶，都勻毛尖是名茶嗎
更新時間：2022-08-05 09:00:30作者：佚名
1、都勻毛尖屬于綠茶。
2、都勻毛尖是中國十大名茶之一，屬于六大茶類之中的綠茶，又被稱為魚鉤茶、雀舌茶，產(chǎn)自貴州省都勻市的團山、哨腳和大槽一帶，同時也是貴州三大名茶之一。
3、都勻毛尖具有條索緊結(jié)、纖細卷曲、白毫滿披、色澤綠翠的外形特點，沖泡后香氣清高，滋味鮮濃，湯色透亮，葉底嫩綠勻整，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等養(yǎng)生效果。
4、都勻毛尖茶通常在每年的清明前后開采，采摘一芽一葉初展，經(jīng)殺青、揉捻、搓團提毫等工藝制作而成，一般每5萬顆芽頭才能炒出一斤高級的毛尖茶。