排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
干豆角燉肉簡單又好吃的做法，干豆角燉肉簡單又好吃的做法大全
更新時(shí)間：2022-08-05 09:03:05作者：佚名
1、原料：五花肉、干豆角、大料、蒸魚豉油、孝感米酒+花雕、玫瑰腐乳、白糖、鹽、姜塊、花生油、開水。
2、干豆角用開水泡發(fā)。
3、五花肉焯水，去浮沫，洗干凈，晾干，備用。
4、小火，少許油，加入大料與糖。糖起大泡后，倒入五花肉，炒糖色。
5、煸炒一段時(shí)間后，肉上色后，加入孝感米酒與花雕增香。
6、用蒸魚豉油和玫瑰腐乳調(diào)味。
7、加入開水，姜塊，泡好的豆角。
8、中小火燜40min后，加入適量鹽和糖。
9、最后5min，大火收湯。隨時(shí)留意湯汁變化，小心糊鍋。