排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
剛煮熟的肉能放進冰箱里面嗎（煮熟的肉放冰箱里多久不能吃）
更新時間：2022-08-05 18:02:19作者：未知
1、剛煮熟的肉不放進冰箱里面，要放涼了，才能放進冰箱。
2、肉類煮熟后一般不易保存，在常溫下容易滋生細菌，從而發(fā)生變質(zhì)，而將煮熟的肉放入冰箱冷凍保存，低溫可以抑制細菌生長，從而延長肉的保質(zhì)時間。
3、肉是多種礦物質(zhì)的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低?？扇苄缘V物質(zhì)( 如鉀和鈉)在肉的凍融過程中容易隨汁液而流失；鐵、銅、鋅等礦物質(zhì)與蛋白質(zhì)相結(jié)合而存在，在加工中不易受到損失。