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1、主:土豆2個、黑胡椒碎2克、迷迭香碎2克。

2、輔料：鹽2克、橄欖油10克、

3、挑選大個頭點的土豆，去皮。

4、切薄片，大約1mm厚度，這個厚度比較容易烤，并且口感是脆的。

5、土豆用水清洗兩遍，去掉表面的淀粉，用廚房用紙吸干水份。

6、將所有調(diào)料加入土豆片里拌勻腌制10分鐘。

7、烤盤里鋪上油紙，將土豆片整齊的碼入烤盤里。

8、放入烤箱中層，選擇熱風(fēng)烘烤功能，140度45分鐘左右即可。