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2023-01-31
靈芝湯的做法大全 靈芝湯的烹飪方法
更新時(shí)間：2022-08-07 15:02:19作者：未知
1、做法一。材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。做法：雞去皮洗凈、出水，備用，陳皮浸軟去果瓤；鍋中放適量的水，水滾后放入雞及其它材料，煲1小時(shí)45分鐘；放入桂圓肉接著煲15分鐘，即可調(diào)味飲用。
2、做法二。材料：靈芝25g，黨參25g，龍眼肉40g，雞肉150g，姜一片。做法：雞肉切塊、過水備用，靈芝、黨參、龍眼肉洗凈；加凈水適量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮2鐘頭后調(diào)味即可。
3、做法三。材料：老雞半只約750克、瘦肉250克、靈芝1只、茶樹菇、冬菇、雞肶菇適量。做法：將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內(nèi)；將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內(nèi)；將什菇洗凈放在燉盅內(nèi)；將靈芝不用洗放在燉盅內(nèi)，放入上湯，燉5小時(shí)后按口味調(diào)入鹽味即可食用。
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