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      1. 香港小吃有什么(香港小吃有什么特色)

        更新時間:2022-08-08 09:06:43作者:佚名

        香港小吃有什么(香港小吃有什么特色)

        1、車仔面。起源于1950年代,當時香港人的生活水平很低。內(nèi)地難民涌入香港,謀生艱難。小販在香港街頭如雨后春筍般涌現(xiàn)。用料豐富、價格便宜、味道鮮美是香港車仔面的最大特點。到了香港,就不能錯過這道歷史悠久的特色美食。

        2、魚丸面。以光滑細膩的桂林米粉為基料,以土魚豬骨湯為湯底,加上魚丸、牛肉丸、炸肉卷、魚塊、酥脆、渾濁、炸魚皮、鮮 用大蔥做的米粉香滑爽口,食材各有風味。如果配上正宗的辣椒醬(油),會更辣更開胃。

        3、咖喱魚丸。有嚼勁,嫩滑,充滿海鮮風味。由于醬汁的不同,有甜辣、酸甜等多種口味。咖喱魚丸是用特制的咖喱粉和各種秘制醬料制成的。正宗的潮汕魚丸、臺灣魚丸或福建魚丸都是用鍋煮的。魚丸煮熟后淋上甜辣醬或番茄醬等。

        本文標簽: 有什么  香港  小吃  

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