排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
宿州的特色菜有什么 安徽宿州特色菜肴有哪些
更新時(shí)間：2022-08-08 09:06:49作者：未知
1、面皮為宿州有名小吃。吃法主要有卷、調(diào)兩種。卷面皮皮具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜的特點(diǎn)，在宿州大街小巷均可看見(jiàn)它的身影。各家的面皮口味是都不一樣的，口感也有不同主要有蕭縣面皮，齊家面皮，馬家姊妹面皮。
2、宿州地區(qū)著名的一道菜皇藏峪蘑菇雞。這是蕭縣地區(qū)的一道特色菜，大部分都在風(fēng)景區(qū)附近，但價(jià)格很貴，如果你想吃正宗，你需要把他介紹給當(dāng)?shù)氐呐笥选Ｋ纳a(chǎn)使用皇藏峪本地公雞，和野蘑菇在山上，里面放了大量的姜和胡椒，最好用農(nóng)村的爐灶做飯，他充滿了一個(gè)大盆，鮮嫩美味，堪稱世界上最好的。蘑菇雞一定要燉爛了，如果不腐爛，味道就不會(huì)深入到里面去，也不會(huì)吃美味。
3、馬蹄燒餅是用面粉、植物油、芝麻為主要原料，用特制鍋爐烤制而成的食品，其形狀如馬蹄，故名馬蹄燒餅。據(jù)傳乾隆皇帝下江南時(shí)，馬蹄燒餅和糖酥火燒作貢品呈獻(xiàn)給乾隆皇帝，倍受皇帝和大臣們的贊賞。由此可見(jiàn)馬蹄燒餅和糖酥火燒早就是遠(yuǎn)近聞名和倍受喜愛(ài)的商河名吃了。