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1、冰箱冷藏法:將西瓜用保鮮膜包起來，然后將西瓜放置在冰箱中冷藏即可。

2、涼水保鮮法:用保鮮膜將西瓜包裹住，然后在一個足夠大的盆里放入半盆涼水，將西瓜放入涼水中，一天換三次水即可。

3、對于未切開的西瓜，我們將其放置在家中通風陰涼的地方儲存即可。在13攝氏度以下的室溫中，未切開的西瓜可以保存兩周左右。對于已經(jīng)切開的西瓜，我們應該盡快食用，即使存放進冰箱中，也應該在24小時內(nèi)食用完。存放已經(jīng)切開的西瓜時，必須包裹上保鮮膜。不然在冰箱內(nèi)復雜的環(huán)境內(nèi)，西瓜可能會和其他事物串味，也會更快變質(zhì)。