排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-08 14:26:35作者:未知
1、生曬臘腸要要曬多一周至兩周才能吃 。
2、制作好的臘腸要放在通風陰涼的地方晾曬,晾曬五天左右即可食用。但是如果想讓臘腸的味道更好,則需要晾曬一周至兩周的時間。晾曬臘腸的時間跟所處的溫度等環(huán)境因素有關(guān),所以時間也會稍有不同。晾曬臘腸的時間不要過久,以免影響口感。而且不要被雨水淋到,以免發(fā)霉變質(zhì)。
3、臘腸注意事項:上好的臘腸,摸上去干爽、不粘手,且肉肥瘦分明,腸衣越薄越好,蒸熟后,腸衣質(zhì)地香脆。如果肉過于透明,說明加入的百硝過多,并非上品;如呈淡色,毫無油潤,也不是佳品。倘若過于紅潤,沒鮮明原色,證明經(jīng)過染色,不要購買。
4、儲存:在容器內(nèi)放杯白酒或酒精,在香腸上面再抹上一層白酒。將容器口封嚴,放在陰涼通風處。以原封包裝放在冰箱冷藏室內(nèi),吃時取出開封,最好在一周內(nèi)吃完;若放進冷凍室,要在兩個月內(nèi)吃完,否則肉質(zhì)會變壞。