排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 16:57:51作者:佚名
1、鯽魚湯不宜燉太久,通常為15-20分鐘,并且應(yīng)盡可能控制在半小時(shí)內(nèi),以免影響口味,降低營養(yǎng)價(jià)值。
2、同樣,如果你喜歡喝濃湯,你也可以多燉幾分鐘,這取決于你的口味和具體情況。如果鯽魚很大,它也需要燉一會(huì)兒,但不應(yīng)該超過30分鐘。鯽魚湯反復(fù)煮,雖然不會(huì)產(chǎn)生不良物質(zhì),也不會(huì)影響健康。但是會(huì)導(dǎo)致魚肉的口感變差,并且損傷其中的水溶性營養(yǎng)成分,從而降低鯽魚湯的營養(yǎng)價(jià)值,因此建議盡量避免反復(fù)熬鯽魚湯。